Новости

10 وصفات من Madfins لذيذ - Lifehaker

يتم إعداد الكعك في الفرن المسخن في 180 درجة مئوية وضعت في شكل سلال ورقة الكعك أو ورقة المخابز.

الاستعداد تحقق من المسواك: إدراجها في مركز مادفين، يجب أن تظل العصا المنحوتة نظيفة وجافة.

1. الفانيليا الكعك

وأأمل حقا أن تكون مقال اليوم الكبير في هذا المساعد! لذلك، طهي الكعك، يرجى نفسك وخبز محلية الصنع وثيقة. بعد كل شيء، ما يمكن أن يكون أفضل في المنزل من رائحة الخبز الطازج أو رائحة الخبز الطازج!

مكونات

  • 240 غرام من الدقيق؛
  • ملعقات 2 من مسحوق الخبز؛
  • ¹ / ₂ الملح ملعقة صغيرة؛
  • 120 غرام من الزبدة؛
  • 200 غرام من السكر؛
  • 2 بيض؛
  • 120 مل من الحليب؛
  • 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا أو 1½ غرام من الفانيلين.

طبخ

دقيق مربع، مسحوق الخبز والملح في وعاء عميق.

خلاط ارتداء النفط تخفيف 30 ثانية. أضف تدريجيا السكر وتغلب على 3-4 دقائق قبل الحل. أدخل البيض واحدا تلو الآخر. لكمة حتى الكتلة خفيفة.

مزيج الحليب والفانيليا، والتواصل مع خليط البيض. إضافة دقيق غاضب إلى أربع حفلات الاستقبال. ضجة حتى التوحيد.

توزيع العجين على تعميق عن طريق ملء كل من أرباع الثلاثة. خبز 20-25 دقيقة. امنح Madfins لتبرد 5-10 دقائق.

إذا كانت هناك مشاكل في الاستخراج من النموذج، انتقد شفرة السكين على طول حواف كل كيك. ثم قم بتغطية منشفة نظيفة وانتقلت. الكعك سوف تقفز على النسيج.

2. الكعك "الشوكولاته المزدوجة"

بالعافية!

مكونات

  • 240 غرام من الدقيق؛
  • 150 جم مسحوق الكاكاو.
  • 150 غرام من السكر.
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز؛
  • ¹ / ₂ الملح ملعقة صغيرة؛
  • 30 غرام من الزبدة؛
  • 300 مل من الحليب؛
  • 80 مل من الزيت النباتي؛
  • 2 بيض؛
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
  • 160 غرام من الشوكولاته الشوكولاته.

طبخ

في وعاء كبير، مزيج الدقيق، مسحوق الكاكاو، السكر، مسحوق الخبز والملح. بشكل منفصل ربط الزبدة الذائبة والحليب والزيوت النباتية. عرق قليلا البيض مع الفانيليا وأضف إلى الخليط السائل.

صب الكتلة الناتجة إلى الدقيق والخلط بسرعة. الأهورية ستكون ملحوظة، وهذا أمر طبيعي. من المهم عدم الغسل لفترة طويلة، وإلا فإن الكتلة سوف تتحول إلى ضيق، ولكن الكعك كثيفة. دخول بلطف تقريبا جميع الشوكولاته الشوكولاته.

نشر بعناية العجين في شكل الكعك، ملء ثلاثة أرباع. أنها مريحة لجعل ملعقة للآيس كريم. على أعلى تزيين الكعك الشوكولاته الكعك.

خبز 18-20 دقيقة. قم بإزالة شكل الفرن وإعطاء الكعك لتبرد لمدة 5 دقائق.

3. كعك الشوكولاته مع معجون الفول السوداني

إذا كنت تحب المقال، فيرجى مشاركتها في Soc. الشبكات، بالنسبة لي سيكون أفضل تقدير لعملي. أو الكتابة في التعليقات، مشاركة وصفات أو التعبير عن رأيك!
lilcookie.com.

مكونات

  • 2 بيض؛
  • 200 مل الكريمة الحامضة؛
  • 125 مل من الحليب؛
  • 75 مل من الزيت النباتي؛
  • 200 غرام من السكر؛
  • قليل من الملح؛
  • 210 غرام من الدقيق؛
  • 70 جم مسحوق الكاكاو.
  • 10 غرام من مسحوق الخبز؛
  • 100 غرام من الشوكولاته الشوكولاته.
  • 5-6 ملاعق كبيرة من معجون الفول السوداني.

طبخ

في وعاء كبير، مزيج البيض، كريم الحامض والحليب والنفط والسكر والملح إلى التجانس. قم بتوصيل دقيق الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز. تبحر في كتلة سائلة. تحريك حتى لا يوجد كتل.

أضف الشوكولاتة وتوزيعها بلطف في الاختبار.

صب الخليط في شكل الخبز، ملء استراحة لمدة ثلاثة أرباع. على رأس كل الكعك، ضع ملعقة صغيرة من معجون الفول السوداني، ورسم الأمواج بسكين أو مسواك.

خبز لمدة 15-20 دقيقة. بارد في درجة حرارة الغرفة.

4. الكعك مع العنب البري

كعك الفانيليا

مكونات

  • 120 غرام من الزبدة؛
  • 240 غرام من السكر؛
  • 2 بيض؛
  • 120 مل من الحليب؛
  • 240 غرام من الدقيق؛
  • ملعقات 2 من مسحوق الخبز؛
  • ¹ / ₂ الملح ملعقة صغيرة؛
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة الأرضية؛
  • ¹ / ₄ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرضية؛
  • 200 غرام من العنب البري الطازج أو المجمدة.

طبخ

ربط زبدة الخلاط والسكر إلى التجانس. مواصلة الفوز، إضافة البيض واحدا تلو الآخر، صب الحليب.

في وعاء آخر، مزيج الدقيق، مسحوق الخبز والملح والتوابل. صب المزيج الجاف في السائل والخلط بلطف للتوحيد. رمي في عجينة العنب البري، توزيع بالتساوي.

لا حاجة التوت المجمدة. إذا كنت لا تريد أن تسقط عنبية في الجزء السفلي من كب كيك، فقم بإيقافها مع ملعقة من الدقيق والخلط قليلا. بعد ذلك، أضف إلى العجين.

ملء أشكال الكعك لمدة ثلثي. خبز 20 دقيقة. بارد الكعك، ثم الحصول بعناية.

5. الكعك مع التوت والمكسرات

كعك الشوكولاته مع معجون الفول السوداني
TheGriquidwife.com.

مكونات

  • 150 غرام من التوت الطازج أو المجمدة؛
  • 70 غرام من البقان أو الجوز؛
  • 240 غرام من الدقيق؛
  • 170 غرام من السكر.
  • ملعقات 2 من مسحوق الخبز؛
  • قليل من الملح؛
  • 1 بيضة؛
  • 180 مل من الحليب؛
  • 60 غرام من الزبدة.

طبخ

التوت المجمدة لا ذوبان الذوبان حتى لا يكون هناك رطوبة إضافية. orechs تالك.

ربط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. في وعاء آخر، تغلب على البيض مع الحليب، أضف زبدة ذائبة.

صب الخليط السائل يجف. تخلط قليلا حتى يتم الجمع بين المكونات، ولكن ستبقى الكتل. من المهم طهي العجين بسرعة - لذلك سوف تتحول الكعك إلى الهواء. إضافة التوت والمكسرات، توزيع بالتساوي. نشر العجين في النماذج، ملء الثلثين.

خبز 18-20 دقيقة. بارد الكعك، ثم الحصول بعناية.

6. الكعك مع الموز

الكعك مع العنب البري: وصفة
belchonock / superiodphotos.com

مكونات

  • 3 مكن ناضج كبير؛
  • 150 غرام من السكر.
  • 1 بيضة؛
  • 80 مل من الزيت النباتي؛
  • 180 غرام من الدقيق؛
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • 1 ملعقة صغيرة من الصودا الغذائية؛
  • ¹ / ₂ ملعقة صغيرة ملح.

طبخ

في وعاء كبير، كسر الملاط مع شوكة إلى حالة هريس مع قطع صغيرة. أضف السكر والبيض والزيت والمزيج إلى التوحيد. ربط الدقيق، مسحوق الخبز، الصودا والملح.

صب المكونات الجافة في كتلة البيض وخلط بعناية، ولكن بسرعة. خلط طويل يجعل العجين بإحكام، والخبز لن يرتفع بشكل سيء.

انشر الكتلة في شكل الكعك، ملء الثلثين. حاول استخدام التعميق بالتساوي حتى يتم تمرير الكعك بنفس القدر.

طبخ في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الكعك بني ذهبية. امنحهم لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم قم بإزالته من النموذج.

7. كعك الليمون في كريم الحامض

الكعك مع التوت والمكسرات
31daily.com.

مكونات

للكعك:

  • 230 غرام من الدقيق؛
  • 150 غرام من السكر.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • ¾ ملعقة صغيرة من الصودا الغذائية؛
  • ¼ أملاح ملققة الملعقة؛
  • 230 غرام القشدة الحامضة؛
  • 1 بيضة؛
  • 90 غرام من الزبدة؛
  • 2 ملاعق كبيرة من الحماس الليمون.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

للتنازل:

  • 80 مل من عصير الليمون؛
  • 80 غرام من رمل السكر.

طبخ

في وعاء كبير، مزيج الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، الصودا، الملح.

قم بتوصيل القشدة الحامضة بشكل منفصل، والبيض، والزبدة المذابة. أضف عصير الحماس والليمون. تناول ما يصل إلى التجانس.

صب خليط الدقيق في كريم الحامض والخلط.

ملء النماذج للكعك عن طريق اختبار ثلثي. اخبز 18-20 دقيقة حتى يتم الملتوية الكعك. بارد في أشكال لمدة 5 دقائق.

وفي الوقت نفسه، جعل الصقيل. جلب عصير الليمون والسكر إلى غليان في قدر صغير. الاستعداد، التحريك حتى يتم حل الرمال.

تمر كل الكعك إلى مسواك عدة مرات. من الضروري أن تراجع الصقيل في الداخل. صب قمم الكعك واتركها باردة.

8. الكعك الخام مع الجبن والثوم

الكعك مع الموز: وصفة
تردد المعاملة.

مكونات

  • 200 غرام جبن شيدر؛
  • 2 فصوص من الثوم؛
  • 50 غرام من الزبدة؛
  • 300 غرام من الدقيق؛
  • 1 ¹ / ₂ شاي ملعقة صغيرة؛
  • ¹ / ₂ ملعقة صغيرة من الصودا الغذائية؛
  • ¹ / ₂ الملح ملعقة صغيرة؛
  • 1 بيضة؛
  • 240 مل من الحليب
  • 60 غرام من القشدة الحامضة أو اللبن الطبيعي؛
  • 85 مل من الزيت النباتي؛
  • حزمة من البقدونس الطازج.

طبخ

تليين الجبن على مبشرة كبيرة.

shredttit الثوم. قم بتوصيلها بالزبدة وإذابة الميكروويف في 30 ثانية.

مزيج الدقيق، مسحوق الخبز، الصودا، الملح. في وعاء منفصل، دوار إسفين أو خلاط، حليب، كريم حاملي وزيت نباتي. أدخل الزيت الكريم ورمي البقدونس المفروم ومزيج.

صب خليط الحليب إلى الدقيق، ورمي الجبن هناك ويحرك.

نشر الكتلة على القوالب إلى الأعلى. خبز لمدة 22-25 دقيقة حتى تصبح الكعك ذهبية. إزالة من الفرن وبارد 5 دقائق.

9. كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

كعك الليمون في كريم الحامض

مكونات

  • 1 الفلفل الحلو الأحمر.
  • ¹ / ₂ المصابيح؛
  • 150 غرام من البروكلي؛
  • 1 جزرة متوسطة
  • 8 بيضات
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • 70 غرام الجبن.

طبخ

الفلفل والبصل نظيفة وقطع إلى مكعبات. ينقسم البروكلي للنورات وقطع إلى قطع صغيرة. الصودا الجزرة المنقى على مبشرة كبيرة.

خضار مشكلة. املأ كل قالب من الكعك مزيج خضار لمدة ثلاثة أرباع.

عرق قليلا البيض بالملح والفلفل. صب 3 ملاعق كبيرة في عطلة. يرش مع جبن كبير في الأعلى - 1 ملعقة كبيرة.

خبز 20 دقيقة حتى الكعك ذهبي قليلا. سوف يرتفعون في الفرن، ولكن سوف تسقط عند تبريدها. واسمحوا رائع في شكل 5 دقائق قبل إزالة.

10. كعك Apple-Oat مع Strazhel

الكعك الطفح مع الجبن والثوم: وصفة

مكونات

للكعك:

  • 180 غرام من الدقيق؛
  • 90 غرام من الطبخ السريع؛
  • 150 غرام من السكر.
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة الأرضية؛
  • 1 ¹ / ₂ شاي ملعقة صغيرة؛
  • ملعقة صغيرة الصودا؛
  • ¹ / ₂ الملح ملعقة صغيرة؛
  • 2 بيض؛
  • 120 مل من الحليب؛
  • 75 غرام من أبل هريس.
  • 60 مل من الزيت النباتي؛
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا أو 1 غرام من سكر الفانيليا؛
  • 1 تفاحة كبيرة.

للبلاشيل (cruscpy crumb):

  • 30 غرام من الزبدة؛
  • 25 غرام من الطبخ السريع؛
  • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق؛
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • ¹ / ₄ حل القرفة ملعقة صغيرة.

طبخ

مزيج الدقيق، الشوفان، السكر، القرفة، مسحوق الخبز، الصودا والملح. بشكل منفصل ربط البيض والحليب والفندقية والزبدة والفانيليا.

صب خليط البيض إلى الدقيق، مزيج حتى التوحيد. رمي تفاحة كبيرة، توزيع بالتساوي. ضع العجين في قوالب الكعك إلى الأعلى.

للناشلة، تذوب النفط. مزيج مع دقيق الشوفان والدقيق والسكر والقرفة. ثم وضع قليلا أعلى من كل كب كيك.

خبز 15-20 دقيقة. إزالة النموذج، وإعطاء مدعف بارد.

المؤلفون aimkukniga recepttinglabiy المؤلفين

ابحث عن وصفات للمكونات

الكعك

Madfins هي الكعك الصغيرة، مما يؤدي بسهولة على النخيل. هناك عدة أنواع من هذه الكعك. حتى يمكن طهيها مع الحشوات الحلوة: البرقوق، الفراولة، التوت، المشمش؛ أو التقليدية: لحم الخنزير والجبن وغيرها من المكونات. يتم إعداد هذه الكعك الرائع من أبسط المكونات، والشيء الوحيد الذي قد تحتاجه هو نموذج للخبز. في هذا الموضوع، يشارك مؤلفونا وصفات مايفين مع صور للطبخ في المنزل.

aimkuk.

الشوكولاته Madfins هي الحلوى اللذيذة من السهل الطهي والسرعة. خاصة هذا الخيار مريح عندما يكون عاجلا لطهي شيء ...

مكونات

دقيق القمح - 200-250 غرام

السكر - 150 غرام

زيت دسم - 150 جم

الحليب - 100 مل

مسحوق الكاكاو - 40 غرام

البيض - 2 قطع.

حوض - 2 ملعقة شاي. (أو 1 TSP Haashova Soda)

اليوم لدي الكعك الأمريكي الأكثر حقيقية بالنسبة لك. صباح الاحد. وصفة أبسط ... كالعادة، SIFT، الاتصال، ضجة - ...

مكونات

دقيق - 250 جرام؛

السكر - 200 جرام؛

مفلس - 2 جزء في المليون؛

الملح - الفصل. ل؛

مسقط الجوز - الفصل. ل؛

البيض - 1 قطعة؛

زيت الخضروات - 100 جرام؛

استخراج الفانيليا أو الفانيلين - ch.l؛

الحليب - 180 مل؛

التوت (أفضل العنب البري أو العنب البري) - 3/4 أكواب.

هذه الوصفة هي واحدة من المفضلة. قنبلة الشوكولاته - الحلوى الفورية. غالبا ما يجدني طهي هذا ...

مكونات

دجاج البيض - 1 قطعة.

السكر - 30 غرام

دقيق القمح - 20 جم

الشوكولاته الداكنة - 40 غرام

زبدة دسم - 40 غرام

أوصي بشدة بمحاولة كعك الشوكولاته اللذيذة التي أعدتها الوصفة الكلاسيكية.

مكونات

دقيق - 150 غرام

الحليب - 100 مل

كريم الحامض - 60 غرام

الشوكولاته السوداء - 50 غرام

زيت كريم - 100 غرام

الكاكاو - 3 ملعقة كبيرة.

السكر - 90 غرام

ممر - 10 غرام

البيض - 1 قطعة.

الحد الأدنى للمكونات. يعجن الموز والتواصل مع البيض والكاكاو والدقيق. يخبز في الفرن حوالي نصف ساعة. لذيذ وسهلة!

مكونات

دجاج البيض - 1 قطعة.

السكر - 120 جم

زيت الخضروات - 55 غرام

الموز - 1 قطعة.

مسحوق الكاكاو - 25 غرام

دقيق القمح - 100 غرام

مدمج - 1 ملعقة شاي.

وصفات الكعك اللذيذ كثيرا، وجميعهم يشغلون مكانا يستحق في الطهي. العديد من المضيفات تفضل أن الخبز، الذي ...

مكونات

دقيق القمح - 250 جم

حوض - 2 ملعقة شاي.

الملح - تشيبش

كيفير - 250 مل

السكر - 150 غرام

البيض - 3 قطع.

زبدة دسم - 125 جم

مسحوق السكر - للرش

إذا كنت تحب الخبز الليمون، فهذا وصفة الطبخ MAFFIN هي لك.

مكونات

هذه keksiki مصغرة من اللون المشمس الجميل مع الحمضيات المشبعة ...

عجين:

السكر - 150 غرام

دقيق - 150 غرام

كريم الحامض (15٪) - 100 غرام

زيت الخضروات (المكرر) - ​​50 مل

البيض (صغير) - 2 قطعة.

ممر - 5 غرام

الليمون (متوسط) - 1 قطعة. (120 جم)

الفانيلين - حسب الرغبة

الليمون الصقيل:

مسحوق السكر - 60 جم

عصير الليمون - 2-3 جزء في المليون

مكونات

أقترح إعداد فندن حلويات لذيذ. هذا خبز من المطبخ الفرنسي، مشابه جدا إلى Madfin أو كب كيك. من حيث المبدأ، لدينا ...

أسود الشوكولاته - 100 غرام

كريم الزبدة - 100 غرام

بيضة الدجاج - 2 قطع.

مسحوق السكر - 35 جم

دقيق القمح - 35 جم

مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة ل.

مكونات

لأول مرة الكعك الوجبات الخفيفة، حاولت طهي قبل ست سنوات، عندما أحضرت صديقتي كتيبات مع وصفات من إيطاليا. في واحد ...

فيليه الدجاج - 200 غرام

الزيتون - 10 قطع.

البصل الأخضر - 1 قطعة.

الجبن الصلب - 80 غرام

الحليب - 100 مل

دقيق القمح - 250 جم

زيت الزيتون - 100 مل

بيض الدجاج - 3 قطع.

ممر - 11 غرام

ملح البحر - قرصة

الفلفل ج.م. - المذاق

أوريجانو - 0.5 جزء في المليون

مكونات

إذا كنت ترغب في إرضاء أقاربنا أو أحبائنا، الخبز اللذيذ والأعراق، بعد ذلك Madfins مع الزبيب - فقط ...

دقيق القمح - 200 غرام

زبدة دسم - 80 غرام

بيض الدجاج - 3 قطع.

كريم الزبدة - 100 غرام

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

عصير برتقالي - 100 غرام

السكر - 100 غرام

الربان - حفنة

مكونات

اقتحام بيض الدجاج في طبق عميق وفاز مع خلاط.

إضافة كريم الحامضة، مواصلة المزيج.

...

بيضة الدجاج: 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛

كريم الحامض: 3 ملاعق كبيرة؛

الحليب المكثف: 400 جرام؛

مكونات

الدقيق: 1 كوب

مفلس: 1 ملعقة صغيرة.

الكعك مع لحم الخنزير والجبن هو وجبة خفيفة ممتازة والبالغين والأطفال الذين يحبونهم. يتم دمجها جيدا مع الزجاج ...

البصل الأخضر - 1 قطعة.

إذا كنت ترغب في إرضاء أقاربنا أو أحبائنا، الخبز اللذيذ والأعراق، بعد ذلك Madfins مع الزبيب - فقط ...

الحليب - 100 مل

الجبن الصلب - 80 غرام

لحم الخنزير - 100 غرام

بيض الدجاج - 3 قطع.

ممر - 11 غرام

ملح البحر - قرصة

الفلفل ج.م. - المذاق

الزيتون - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.

مكونات

الطماطم المجففة - 10 قطع.

دجاج البيض - 3 قطع.

أوافق على أن المعجنات المنزلية هي منتجات متجر لذيذة ومفيدة. لماذا الشراء في سوبر ماركت إذا كنت تستطيع أن تخبز مجموعة متنوعة من ...

الموز - 200 غرام

زيت دسم - 50 غرام

بيضة الدجاج - 2 قطع.

السكر - 75 غرام

مكونات

حوض - 0.5 ملعقة كبيرة.

دقيق القمح - 230 جم

الخبز محلي الصنع مع التفاح محبوب من قبل الكثيرين، أوافق!؟ التفاح المتاح على مدار السنة والمنتجات غير المكلفة، لذلك يتم استخدامه في فطائر الخبز، ...

التفاح - 2 قطعة.

دقيق القمح - 440 غرام

مفلس - 20 غرام

فانيلين - 3 رقائق

زيت كريم - 200 غرام

السكر - 200 غرام

بيضة الدجاج - 4 قطع.

الحليب - 240 مل

مكونات

الملح - 1 قرصة

مسحوق السكر - حسب الرغبة

الكعك والبلفينات هي الخبز البسيط للغاية، والتي لا تتطلب تكاليف العمالة الخاصة والمكونات الغريبة. باختصار، هذا خيار في ...

دقيق - 240 جرام؛

دجاج البيض - 1 قطعة؛

زيت الخضروات - 80 مل؛

حوض - 1 ملعقة صغيرة؛

الحليب - 260 مل؛

السكر - 130 جرام؛

مكونات

أسود الشوكولاته - 100 غرام

القرفة - 1 ملعقة صغيرة؛

مربى لملء (أو الشوكولاته).

يستمر موسم الفراولة لفترة طويلة، ولكن هذا العام الكثير من الحصاد والكثير من التوت. أقترح إعداد بسيطة ولذيذة جدا ...

مدمج - 1 ملعقة شاي.

البيض - 2 قطعة.

الحليب - 125 مل

الملح - تشيبش

دقيق القمح - 230 جم

السكر - 160 غرام

مكونات

سكر الفانيليا - 10 غرام

الفراولة الطازجة - 120-140 غرام

الكعك هي خيار الإفطار شائعة جدا أو وجبة خفيفة. من المناسب أن تأخذهم على الطريق، وهذا أمر مهم، حان الوقت ...

الجبن الصلب - 110 غرام

Kefir - 125 مل

دجاج البيض - 1 قطعة.

دقيق القمح - 150 جم

مدمج - 1 ملعقة شاي.

مكونات

الملح - تشيبش

شوبوت - 1 ملعقة شاي.

دجاج البيض - 1 قطعة.

عصير برتقالي - 100 غرام

الكعك الجزر هي الخبز سريع ولذيذ. الجزر في المنتج النهائي لا يشعر تماما، على الرغم من حقيقة أنه يكفي ...

الجزر - 200 غرام

حوض - 2 ملعقة شاي.

عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة.

مولوتاي القرفة - 1 ملعقة كبيرة.

مكونات

دقيق القمح - 180-200 غرام

زيت عباد الشمس المكرر - 90 مل

تعبئة الكعك البرتقالي المشرق والطاقة الشمسية منزلك مع رائحة حمضيات ممتعة واستكمل تماما أي حفلة شاي. تستطيع ...

230 غرام - دقيق القمح.

3 بيضات؛

150 جرام - سكر؛

150 جرام - زبدة

1 ملعقة صغيرة. - الفانيليا السكر؛

2 ملعقة شاي - صوت عميق؛

2 - البرتقال الأوسط؛

مكونات

عصير برتقالي - 100 غرام

زبدة دسم - 125 جم

عجين:

100 جرام - التوت (طازجة أو مجمدة)؛

مسحوق السكر للديكور.

البيض - 3 قطع.

يمكن طهي هذه الكعك مع الكرز مع الكرز المعلبات والطازجة أو المجمدة - ولكن ...

الكرز - 175 غرام

الحليب - 2 ملعقة كبيرة.

aimkuk.

الفانيليا السكر - حقيبة واحدة

مفلس - 0.5 ملعقة شاي.

مكونات

أظهر المزيد ...

الجديد!

السكر - 150 غرام

الكعك الخالي من الغلوتين المزدحم من دقيق الذرة مع ذوق مميز ولون مشرق، ومناسبة تماما لأولئك الذين لا يستخدمون القمح.

دقيق الذرة - 170 جم

نشا الذرة - 90 غرام

البيض - 3 قطع.

درجة حرارة غرفة الحليب - 100 مل

الفانيليا السكر - حقيبة واحدة

زبدة الزبدة (لينة) - 100 غرام

مكونات

العجين كاتر - 1 ملعقة كبيرة.

سكر الفانيليا - 1 ملعقة شاي.

جندي عظيم على شرب الزبادي. ابقي ناعما حتى في اليوم الثاني (بسبب زيت كريم). يمكنك إضافة الزبيب / ماك / المكسرات إلى العجين.

زبادي - 125 مل

مدمج - 1 ملعقة شاي.

السكر - 120 جم

الفانيليا السكر - حقيبة واحدة

بيضة الدجاج - 2 قطع.

مكونات

للكعك:

زيت دسم - 50 غرام

دقيق القمح - 185 جم

الكعك مع حثالة لمحبي نوفيلا: Nutella خارج، الهولندي الداخلي - باختصار، سلم سريع!

البيض - 3 قطع.

الدقيق - 180 غرام

زبدة دسم - 180 جم

سكر السكر - 180 جم

سكر الفانيليا - 7 غرام

مفلس - 0.5 جزء في المليون

Nuttella - 12 جزء في المليون

كريم:

maskarpone - 250 غرام

Nuttella - 3 TBSP.

aimkuk.

للحصول على مستحلب الحلويات (للحاجة): دقيق - 1 ملعقة كبيرة.

aimkuk.

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

يشارك

اختيار الوصفات مع الأصدقاء

اختيارات مماثلة من الوصفات

الآن لم يعد من المستغرب من قبل Madfins. في الآونة الأخيرة، هم فقط في ذروة الشعبية. وأعتقد أنه يحدث على الإطلاق ليست عرضية - إنهم يستعدون بسهولة وبساطة أنهم يستعدون لأطفالهم.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

علاوة على ذلك، يتم دائما الحصول على هذه الخبز المثبتة منهم لذيذ جدا. أنه بالمناسبة يحفزهم إلى مزيد من التجارب الطهي. لدي رجل مألوف بدأ التعرف على المعجنات مع منتجات الحلويات من هذه الكعك، والآن الخبز كعك معقدة لذيذة بالفعل.

في الواقع، إذا لم تكن قد خبز أبدا، وأريد أن أبدأ بشيء ما، فهذه الخبز اللذيذ هو ما هو مطلوب. مراقبة عدد قليل من القواعد البسيطة وبعد وقت الفراغ، يمكنك أن يكون لديك خبز محلي الصنع لذيذ كل يوم. على الرغم من الحلو، على الرغم من أنني ليست حلوة!

نعم نعم! يمكن إعداد هذه المنتجات الصغيرة اللذيذة والإفطار فقط، وتغذيها بدلا من الخبز، ويمكنك حرقها بالشاي! وما هو مهم، يمكنك طهيها في كثير من الأحيان، وليس لتكرار - بعد كل شيء، والتي لا يتم إعدادها فقط التعبئة. لن أدرجها حتى، لأنها أسهل، ربما ستسمي الحشوات التي لم يتم إعدادها!

سأخبر جميع القواعد الأساسية والأشياء المتنوعة عندما أقسم مع وصفات معك. ولكن هذا هو ما يجب قوله في البداية هو أن هذه الصغيرة، على غرار الكعك، الحلويات هي الإنجليزية والأمريكية.

وفقط أننا كنا نطبخ تحت هذا العنوان هي عينات أمريكية. والفرق الناجم عن زميله في اللغة الإنجليزية الذي يخبز من عجينة الخميرة هو أنهم يستعدون من الدقيق مع إضافة انفصال أو صودا، أو كليهما معا.

ولكن ليس من الضروري الخلط بينها مع كب كيك لديه شكل آخر من أشكال المنتج النهائي وتكنولوجيا الطهي الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الكعك المزيد من الدهون، على الرغم من أن الرئتين هي الهواء "، وبمجرد الدهون، فهذا يعني المزيد من السعرات الحرارية، والأقارب الأمريكيين المقربين هم السعرات الحرارية أقل.

وإذا استبدلت جزءا من الزيت على الكفير غير الكبير أو اللبن في الوصفة، وبعض الدقيق الموجود في دقيق الشوفان ويمكن أن يكون غذائيا عمليا. ولكن ومع ذلك، في وقت لاحق قليلا.

والآن دعنا نذهب إلى الوصفات. هناك الكثير منهم اليوم ما يسمى، لكل ذوق.

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • يمكن للكلاسيكي الأمريكي Madfin الاستعداد مع النخالة، وكقاعدة عامة، دون حشو، إما مع Tuts، المكسرات، الفواكه المجففة.
  • ومع ذلك، فإن الوصفة الأساسية. معرفة ذلك، يمكنك إضافة مكونات إضافية مختلفة، وتغيير الذوق وطهي العديد من الخيارات المختلفة. لن يكون معروفا كلاسيكيا، لكنه لن يغيره.
  • نحن نحتاج:
  • الدقيق - 200 غرام
  • السكر - 100 غرام
  • زيت دسم - 100 غرام
  • الحليب - 100 مل
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

فانيلين - تقطيعها

الملح - تشيبش

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

طبخ:

1. الخروج من النفط من الثلاجة وقطعها مع قطع صغيرة.

2. بمساعدة خفقت، تغلب على البيض في رغوة. الاستمرار في إطلاق النار أسفل، إضافة النفط وفانيلين.

3. صب الحليب الدافئ قليلا ومرة ​​أخرى مزيج جيدا حتى التجانس.

4. في وعاء منفصل، فرز الدمعة والدموع. هو أفضل لاستخدام أعلى درجة. كما تعلمون، مثل هذه الكعك بسرعة كافية. سوف يبطئ الدقيق أعلى درجة إلى حد ما هذه العملية. إضافة أملاح السكر وقرن. كل ضجة.

هناك قاعدة واحدة بسيطة، في عجينة حلوة تحتاج إلى إضافة قليل من الملح، وليس الحلو - قرصة السكر. هذا يسمح لك بإجراء الخبز حتى تذوق.

5. في خليط جاف، أضف مكونا سائلا وتخلط مع ملعقة. في هذه الحالة، لم يعد العجين مختلطا مع خلاط.

ويعتقد أنه لإعداد الكعك الكلاسيكي، من الضروري مزج مكونات الجافة والسائلة بشكل منفصل، ثم مكون سائل لتصب الدقيق وخلط جيدا مع ملعقة.

ومع ذلك، هذه القاعدة ليست دائما صالحة. ويمكن أن تأتي الوصفات، حيث قد يختلف تسلسل المكونات إلى حد ما! ولكن ليس في النسخة الكلاسيكية، على نفس الاسم، للقيام بكل شيء بدقة وفقا للقواعد!

6. تطهير الخليط الناتج في قوالب السيليكون، ملءها في 2/3 من الجزء. بحاجة سابقا ليتم تشحيطها مع النفط النباتي. في كثير من الأحيان، يتم استثمار بطانات الورق الخاصة في النماذج، ووضع العجين بالفعل.

عند إطعام الخبز في قوالب الورق، يبدو أنه من الناحية الجمالية، علاوة على ذلك، من الأسهل بكثير أن يأخذها في كوب ورقي أكثر من يديك.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

7. تسخين الفرن إلى 180 درجة مقدما.

8. خبز 25 دقيقة قبل الاستعداد. يتم تحديد الاستعداد بواسطة الطريقة المعروفة. إذا قمت بضرب راشت المسواك، فلن يكون هناك عجين سائل على ذلك، ثم الخبز جاهزا تماما.

9. أعطهم بارد قليلا ووضع على الطبق. يمكنك تزيين الجليد، الشوكولاته المبشورة أو يرش فقط مع السكر المجفف.

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • لإعطاء طعم جديد في العجين، يمكنك إضافة نصف الحماس نصف الليمون. علاوة على ذلك، ينبغي تذكر أنه من الضروري فرك الجزء الأصفر فقط من الليمون، لأن الجزء الأبيض هو الحزن. سوف تعطي طعم الخبز المر.
  • الوصفات التالية التي تستعد بها Madfins في معظم الأحيان هي وصفات مع الشوكولاتة. إعدادهم مع قطع من الشوكولاتة، وفقط مع إضافة الكاكاو. دعونا نلقي نظرة على كلا الوصفات.
  • وصفة مع الشوكولاته والكاكاو
  • الدقيق - 200 غرام
  • دقيق - 250 غرام
  • السكر - 150 غرام
  • زيت كريم - 150 غرام
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

بيضة - 2 قطع

مسحوق الكاكاو - 5 ملعقة كبيرة. امتداد

مفلس - 2 ساعة. ملاعق

1. على حريق بطيء جدا لإذابة النفط دسم. أضف الكاكاو، مزيج. ثم صب الحليب تدريجيا، والاستمرار في التدخل، بحيث لا يتمسك الخليط بالأسفل.

2. السكر السكر والتدخل في حلها الكامل. أحضر إلى الغليان، ثم أطفئ الخليط ويعطي للوقوف ليتم تبريده بالكامل.

3. في الخليط المبرد، هدم بيض واحد وخلط بحيث الخليط ناعم ومرن ومتجانس.

4. فرز الدقيق مع حزمة، صب الملح وإضافة كل شيء إلى خليط الشوكولاته الناتج. ضجة باستخدام ملعقة، لا ينصح الخلاط. يجب أن لا يكون العجين سميك جدا.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

5. تليين القوالب ووضعها في عجينة الشوكولاته، ملء الشكل في 2/3 من الجزء. إن العجينة في عملية الخبز مرتفعة جيدا وسوف تتحول الخبز إلى أن تكون جميلة ومورمة!

6. تسخين الفرن إلى 180 درجة واخبز 25 دقيقة لاستكمال الاستعداد.

7. احصل على استعداد للخروج من الفرن، تعطي لتبرد وتخرج على الطبق. يمكنك تناول الطعام كما هو، ولكن يمكنك تزيين الجليد، كريم أو يرش فقط مع مسحوق السكر.

اختياريا، أي المكسرات، أو الزبيب، يمكن إضافتها إلى العجين. أو كليهما معا. منتجات الشوكولاتة مع هذه المضافات ستستفيد فقط. تذكر ما الشوكولاته تذوق أو عادي أو مع المكسرات والزبيب؟ ومع ذلك، شخص ما مثل الشوكولاته العادية دون أي إضافات. لذلك، هنا يمكنك أن تقرر!

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • لإعطاء طعم جديد في العجين، يمكنك إضافة نصف الحماس نصف الليمون. علاوة على ذلك، ينبغي تذكر أنه من الضروري فرك الجزء الأصفر فقط من الليمون، لأن الجزء الأبيض هو الحزن. سوف تعطي طعم الخبز المر.
  • الوصفات التالية التي تستعد بها Madfins في معظم الأحيان هي وصفات مع الشوكولاتة. إعدادهم مع قطع من الشوكولاتة، وفقط مع إضافة الكاكاو. دعونا نلقي نظرة على كلا الوصفات.
  • والآن وصفة الشوكولاتة القادمة.
  • مع قطع من الشوكولاته
  • هذا هو أساسا نفس الوصفة مثل السابق، إلا أنه غير مستعد مع مسحوق الكاكاو، ولكن مع الشوكولاته. أحب أن أعد هذه المعجنات مع الشوكولاته المريرة الظلام. في هذه الحالة، يتم الحصول على منتجات حلوة مع الخردل الخفيف. لكن هذه الوصفة سوف تستمتع على الأرجح عشاق الشوكولاته الداكنة. وسيضطر رائحة الذوق إلى جعل مثل هذه الخبز مع شوكولاتة الحليب.
  • دقيق - 250 غرام
  • زيت كريم - 150 غرام
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

زيت كريم - 125 جرام

الشوكولاته - 100 غرام

الحليب - 150 مل

1. يذوب النفط الكريم على حرارة بطيئة. أضف 1/3 من الشوكولاتة إليها. كسر الشوكولاته المتبقية أو قطع سكين في قطع صغيرة.

2. التحريك باستمرار. صب الحليب وبور السكر. جلب لغلي وإطفاء النار. تمكن من تهدئة.

3. في الخليط المبرد بيض دائم.

4. دقيق الصوتي مع انهيار، إضافة الملح. قم بتوصيل كل من المخاليط وخلطه حتى التوحيد. يجب الحصول على العجين مثل هذا الاتساق بحيث يمكن وضع القطع المعدة من الشوكولاتة فيه.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

5. قوالب تليين بالزيت. إذا كان هناك بطانات ورقية خاصة، ضعها في أشكال. املأهم على جزء من 2/3 من قطع العجين والأصحة من الشوكولاته.

6. لتدفئة الفرن إلى 200 درجة مقدما. خبز 20-25 دقيقة حتى الاستعداد الكامل.

7. الخروج من الفرن، واسمحوا بارد، ثم انطلق من القوالب.

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • يمكن للكلاسيكي الأمريكي Madfin الاستعداد مع النخالة، وكقاعدة عامة، دون حشو، إما مع Tuts، المكسرات، الفواكه المجففة.
  • ومع ذلك، فإن الوصفة الأساسية. معرفة ذلك، يمكنك إضافة مكونات إضافية مختلفة، وتغيير الذوق وطهي العديد من الخيارات المختلفة. لن يكون معروفا كلاسيكيا، لكنه لن يغيره.
  • في هذه الوصفة كمكونات إضافية، يمكنك أيضا إضافة أي المكسرات والزبيب. إذا أضفت المكسرات، تعضها بعناية وتنظيفها من القذيفة، فقد لا تكون مشكلة في شكل أسنان مكسورة!
  • مع قطع من الشوكولاتة على وصفة كلاسيكية
  • هذا هو أساسا نفس الوصفة مثل السابق، إلا أنه غير مستعد مع مسحوق الكاكاو، ولكن مع الشوكولاته. أحب أن أعد هذه المعجنات مع الشوكولاته المريرة الظلام. في هذه الحالة، يتم الحصول على منتجات حلوة مع الخردل الخفيف. لكن هذه الوصفة سوف تستمتع على الأرجح عشاق الشوكولاته الداكنة. وسيضطر رائحة الذوق إلى جعل مثل هذه الخبز مع شوكولاتة الحليب.
  • لهذه الوصفة، نقوم أيضا بإعداد الخبز مع قطع من الشوكولاتة، لكننا نقوم بذلك وفقا لخيار كلاسيكي. ويختلف اختلافا جذريا عن وصفات الشوكولاتة المقترحة بالفعل. دعونا نلتزم بذلك.
  • سكر الفانيليا - 10 غرام (كيس)
  • كريم الزبدة - 100 غرام
  • زيت كريم - 150 غرام
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

الشوكولاته الداكنة - 80 غرام

البيض - 2 قطع (كبيرة)

الكاكاو - مسحوق - 3 ساعات. ملاعق

نظرا لأن لدينا وصفة كلاسيكية، نتذكر أن كل شيء جاف وجميع المكونات السائلة مختلطة بشكل منفصل. ثم فقط مرتبطون.

1. دقيق الصالح الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء، إضافة السكر والسكر الفانيليا والملح والكاكاو.

كعك التفاح الشوفان مع Strazhel

2. في طبق منفصل، فاز مع خفقت البيض. الاستمرار في الفوز، وإدخال الحليب تدريجيا، زبدة ذائبة. كل شخص لديه فوز جميلة على دولة متجانسة.

3. في خليط جاف، صب السائل وخلط مع ملعقة. لا تستخدم الخلاط العجين عند عدم فتح الخبز. خلط بسرعة، ولكن بعناية. يجب أن يكون العجين سميكا جدا ويمكن أن يكون بصوت عال قليلا.

4. قطع الشوكولاته بسكين إلى قطع صغيرة وأضف إلى العجين. يمكن ترك القليل من الشوكولاته لتلتصق بهم في العجين.

5. أشكال الخبز بالزيت، إذا كان هناك بطانات ورقية باستخدامها.

6. وضع العجين، ملء الشكل في 2/3 من الجزء. إذا تركت الشوكولاته، ثم اضغط عليه على الاختبار.

7. تسخين الفرن إلى 175 درجة ووضع علبة الخبز فيه.

8. بعد 20-25 دقيقة، تحتاج الخبز إلى التحقق من المسواك. إذا كانوا جاهزين، فيجب إيقاف تشغيل الفرن، والخبز لتحمل 5 دقائق أخرى. ثم الحصول على بارد قليلا وسحب من القوالب.

9. صب جميع الشاي في الكؤوس وتناول المعجنات المفضلة لديك مع المتعة!

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • ولكن مثل هذه الوصفة تقدم لنا جوليا Vysotskaya.
  • تنص هذه الوصفة على إضافة الشوكولاتة البيضاء والأسود إلى العجين.
  • مع الجبن المنزلية بواسطة وصفة كلاسيكية
  • الدقيق - 160 غرام (1 كوب)
  • جبنة كوخ - 200 غرام
  • كريم الحامض - 50 غرام
  • زيت دسم - 100 غرام
  • البيض - 2 قطع (كبيرة)
  • السكر - 200 غرام
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

كريم الزبدة - 70 غرام

الصودا - 0.5 ساعة. ملاعق

maffiny.

سكر الفانيليا - 10 غرام (كيس)

1. فاز البيض مع خفقت، إضافة السكر وتغلب على الخليط حتى يتم حل السكر تماما.

Testo.

2. ليس جبنة كوخ الدهون للغاية، يمكنك أن تستغرق 9٪، طحن من خلال الغربال وأضف إلى الخليط الذي تم الحصول عليه مع سكر الفانيليا. مزج.

Testo.

3. إضافة القشدة الحامضة والزبدة المذابة، مزيج كل شيء.

4. الدقيق والانفصال ينهار من خلال الغربال، وضعت في الخليط قرصة من الملح والصودا.

5. إلى خليط الرفرفة، صب مكون سائل وعجن العجين دون اتساق متجانس.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

6. قوالب تليين بالزيت ووضع العجين فيها من خلال ملءها على 2-3 أجزاء.

7. خبز في درجة حرارة 180 درجة لفترة أطول قليلا من المعتاد حوالي 30-35 دقيقة. العجينة مع الجبن المنزلية أكثر كثافة وبالتالي فمن الضروري مزيد من الوقت للخبز.

8. استعد للخروج من الفرن، إعطاء بارد قليلا. يرش مع السكر المجفف والخدمة مع الشاي الساخن أو القهوة.

مع الجبن المنزلية، كما هو معروف جيدا، وجمع بين الزبيب مجتمعة جدا. لذلك، إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافته إلى العجين وخبز الخبز مع طعم أكثر تخصيب!

إذا قمت بإضافة الزبيب، فيجب أن يتم شطفها جيدا، ثم تجف. وفقط بعد أن أضف إلى العجين، وإلا فلن تعطي الماء جيدا لتسلق الاختبار في القوالب.

  • الكعك البرتقالي
  • أنا أستعد هذه الوصفة مع البرتقال، ولكن يمكنك الطهي على ذلك عن طريق إضافة أي ثمار أو التوت. بنفس الوصفة التي يمكنك طهيها إضافة الليمون أو اليوسفي والكيوي أو التفاح أو الكمثرى أو ما تريد. الوصفة بسيطة. مثل أي شخص آخر، ولكن الخبز نفسه تبين ببساطة مبهجة.
  • السكر - 200 غرام
  • نحن نحتاج:
  • سنحتاج (لمدة 12 قطعة):
  • الدقيق - 200-250 غرام
  • السكر - 120 غرام
  • البيض - 3 قطع
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

حوض - 1ch. ملعقة مع انزلق

تشوكولاد.

البرتقال - 1 قطعة

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

الجوز - 12 نصفين

maslo-tvorog.

1. الحصول على النفط مقدما من الثلاجة وإعطاء القليل من الوقوف. أضف السكر إليها وتغلب مع خفقت.

TVorog.

2. إضافة السكر والسكر الفانيليا، تواصل التغلب عليها. ثم واحد لإدخال البيض.

3. أورانج غسل ومسح فوق المناشف الورقية. في مبشرة ضحلة، صرر الحماس باستخدام الجزء البرتقالي فقط. نحن لا تلمس الجزء الأبيض، إنه مرير ويمنح طعم الخبز المر.

ماسلو.

4. عندما تضيع الحماس بأكملها لتعرض العصير من البرتقال. يمكنك الضغط مباشرة بيديك، اجعلها بسيطة للغاية. سيكون العصير ما يقرب من 100 مل، فسيكون ذلك كافيا.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

5. الدقيق والانفجار نخل من غربال، للتدخل مع الملح.

6. أضف خليط دقيق لإضافة مكون سائل جنبا إلى جنب مع العصير، ويقلب تماما ملعقة. يجب أن لا يكون العجين سميكا جدا. في الوصفة، تتم كتابة أننا سنحتاج إلى دقيق 200-250 غرام، وهذا يعتمد على مقدار عصير البرتقال الذي ستنجح فيه.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

7. قوالب التشحيم مع النفط، إن وجدت، ثم ضع أشكال الورق فيها. ثم ملأتهم باختبار لمدة 2/3 من الجزء. من فوق وضع وجود الجوز. سيكون لذيذ وجميل.

8. تسخين الفرن إلى 180 درجة مقدما. اخبز 30-35 دقيقة حتى الاستعداد الكامل.

9. أكل بسرور!

هذه الوصفة هي واحدة من المفضلة. يتم الحصول على المنتجات النهائية لطيفة ومتطورة أن كل شيء قد أعطيت للتو. بالإضافة إلى ذلك، يتم دمج ذوقهم بشكل مثالي مع رائحة من اللون البرتقالي ويعطي ملاحظة مذهلة تسبب المشاعر الأكثر إيجابية!

فيديو حول كيفية إعداد الكعك البرتقالي مع الجزر

وهنا وصفة أخرى لكعك الكعك البرتقالي، ولكن هناك أيضا جزر في ذلك كإضافة. بسبب ذلك، الخبز لطيف بشكل لا يصدق والهواء.

لإعدادها للحصول على هذه الوصفة، يمكن أن يكون حتى من أعدت أبدا. الصعوبة هي فقط أن تنسى أي شيء لوضعه في العجين من المكونات. وللعجنات الخاصة به، لن نحتاج حتى إلى خلاط.

انظر إلى ما الرجال وسيم! وأنت تعرف ما لذيذ! نضارة وطعم لا تنسى لهم يعطي عصير البرتقال طازج. وحلوة خفيفة الوزن، والتي يمكن تحضيرها في 10 ثوان.

تأكد من إعداد مثل هذا اللذيذ. وصفة فقط سوبر!

فطائر الموز

  • إنه أيضا وجهة نظر المفضلة للخبز بملايين الناس. وهم يعدونهم مع موز واحد وإضافات إضافية. نظرا لأن الموز غير طبيعي لم يشعر بالمنتج المخبوز، أحب أن أضيف المكسرات في عجينة وقطع الشوكولاتة، أو شيء شيء واحد.
  • لذلك، إذا كنت ترغب في تطبخ الخبز فقط مع الموز، فلا تضيف الشوكولاته أو المكسرات. يتم وضع جميع المكونات الأخرى في نفس النسب كما في الوصفة. وربما، ربما أعدهم مع إضافات.
  • سنحتاج (لمدة 20 قطعة):
  • دقيق - 350 غرام
  • دقيق - 250 غرام
  • الحليب - 300 مل
  • زيت دسم - 115 جرام
  • السكر - 100 - 150 غرام
  • البيض - 1 قطعة
  • حوض - 2.5 ساعة. ملاعق
  • صودا الطعام - قرصة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

Vanillin - 10 غرام (حقيبة)

الموز - قطعتين

الشوكولاته الظلام - 80 غرام

1. امزج جميع المكونات الجافة، وهي الدقيق القديس ومسحوق الخبز، الصودا والسكر والملح. يضاف السكر حسب ذوقك أو 100 جرام أو 150 غراما اعتمادا على نوع العرق.

أضفت 100 غراما فقط، لأنه عند إعداد هذه المقالة، اضطر منزلي إلى تناول مثل هذه الخبز كل يوم. وسألوا على الأقل عدم جعلها حلوة دون داع.

apelsin.

2. الآن قم بإعداد مكون سائل. لهذا، يقرر بقليل الزيت بالطرق مع البيض إلى كتلة متجانسة سلسة. نستخدم الخفقان لهذا.

3. مواصلة التغلب على صب الحليب تدريجيا.

سوك.

4. موز نظيف وقمع الشوكة في هريس. لا شيء فظيع إذا بقيت قطع صغيرة. من الجيد دائما عندما تأتي قطع ملموسة من الفاكهة في الخبز. على الرغم من أنه في هذه الحالة، يتم إذابة الموز بأكملها بالكامل في الاختبار.

مكة.

سوك.

5. أزعاج تقطيع أو طرح دبوس المتداول على لوحة القطع أو منشفة. فاز ما قبل المكسرات، وإزالة الأقسام والقذيفة. ليس من الضروري لفة المكسرات بقوة، يجب أن تظل القطع ملموسة تماما.

بانسانى.

6. الشوكولاته المفروم إلى قطع من حوالي 0.5 سم.

7. قم بتوصيل مكون سائل مع دقيق، إضافة هريس الموز والمكسرات والشوكولاته. اترك بعض جزء الشوكولاتة للضغط عليه في المنتج بالفعل في النموذج مباشرة. مزيج المحتوى فقط مع ملعقة.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

8. قوالب التشحيم بالزيت، ونحن بطون مع فراغات ورقية، إن وجدت، وملأها باختبار 2/3 المعدة.

9. مقدما، نحن نسخين ما يصل إلى 200 درجة فرن، ويخبز 25 دقيقة قبل الاستعداد. الاستعداد لتحديد المسواك.

10. الحصول على منتجات جاهزة والسماح لها تبريد قليلا. ثم الخروج من القوالب والخدمة مع الشاي الساخن أو القهوة. وشخص يحب هذا الخبز الساخن حسب الرغبة ومع الحليب البارد!

11. لتناول الطعام بسرور!

المنتجات لم تكن حلوة على الإطلاق، فقط محلى قليلا، والتي كان من الضروري أن تذوق منزلي. قطع من الشوكولاتة المريرة الظلام ذهب كثيرا إلى تذوق، لأنني أحب هذه الشوكولاتة أكثر.

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • وبالطبع كان طعم المنتجات النهائية مختلفا تماما عن أن أعددناهم فقط مع موز واحد. اتضح أن تكون أكثر ثراء وغنية.
  • والآن وصفة الشوكولاتة القادمة.
  • الموز مع الجزر
  • إذا لم تستخدم الشوكولاتة والمكسرات في النموذج السابق، فيمكنك إعداد الخبز مع إضافة الجزر. وصدقوني، فهي ليست أقل لذيذة وتناول الطعام في نفس واحد. ها هي وصفتك الطبية.
  • زيت دسم - 100 غرام
  • الدقيق - 2 النظارات
  • السكر - 200 غرام
  • البيض - 1 قطعة
  • السكر - 100-150 غرام
  • بيضة - 2 قطع (كبيرة)

حوض - 1 ساعة. ملعقة

الصودا - 1/2 ح. ملاعق

الموز - 2-3 قطع

Carrot Grated - 0.5 كوب (1 قطعة)

1. فرز الدقيق ومسحوق الخبز، إضافة السكر والسكر الفانيليا والصودا والملح، مزيج.

2. الموز واضحة وعبر الشوكة في هريس أو طحن خلاط.

3. طحن الجزر على مبشرة ضحلة.

4. زيت كريم للدخول مقدما من الثلاجة وإعطاء القليل للوقوف حتى يصبح لينة.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

5. البيض للتغلب على رغوة مع HELM ثم مزيج مع النفط.

6. قم بتوصيل الخليط الجاف والسائل، إضافة هريس الموز والجزرة المبشورة. باستخدام ملعقة لتعجن العجين.

7. قوالب التشحيم مع النفط والخبز 25-30 دقيقة عند 180 درجة.

وهنا وصفة أخرى مع الجزر.

فطائر الموز

  • وبالطبع كان طعم المنتجات النهائية مختلفا تماما عن أن أعددناهم فقط مع موز واحد. اتضح أن تكون أكثر ثراء وغنية.
  • من اليقطين مع الجزر
  • بدأت في إعداد مثل هذا الخبز مؤخرا، ما يسمى القضية! منذ وقت ليس ببعيد، أعددت فطيرة اليقطين الأمريكية، وكان لدي هريس اليقطين. بالطبع، كان في حد ذاته لذيذ جدا، وكان من الممكن أن يتمتع بها فقط.
  • سكر الفانيليا - 10 غرام (كيس)
  • لكنني كنت أكذب وصفة غير مطالب بها منذ فترة طويلة أحب الطبخ. لذلك، أضع هريس في الثلاجة حتى لا تطلق الكعكة حتى الآن. أخيرا، بعد يومين، بدأت في إعداد الكعك.
  • زبدة دسم - 125 جرام
  • سكر الرمال - 200 غرام
  • كريم الحامض - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق مع شريحة
  • اليقطين هريس - 1 كوب
  • زيت دسم - 100 غرام
  • طحن الجزر - 1 كوب (حوالي 2 جزر)
  • البيض - 1 قطعة
  • سكر الفانيليا - 10 غرام (كيس)، أو مستخلص الفانيليا - 1 ساعة. ملعقة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

الصودا - 1 ساعة. ملعقة

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

مطرقة القرفة - 1/2 ساعة. ملاعق

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

المكسرات - في الإرادة (حفنة)

1. رفعت قليلا في درجة حرارة الغرفة لطرق السكر مع خفقت. واحد لدفع البيض وخلط حتى متجانسة.

2. إضافة هريس اليقطين ثابت. حرك الملعقة. لإعداد الكعكة، خبزت اليقطين في الفرن، ثم سحبت اللحم مع ملعقة وسمع في هريسي.

ماسلو.

أعتقد أنه يمكنك استخدام اليقطين الطازج، وفقدته فقط على مبشرة ضحلة. يمكنك أن تخبز اليقطين في الميكروويف أو الفرن، ثم جعل البطاطا المهروسة، ويمكنك إخماد كمية صغيرة من الماء مع إضافة العسل وفقط بعد ذلك في هريس.

orexi-chokolad.

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

في رأيي، كل الطرق جيدة. بالطبع، هذا يطيل إلى حد ما الطريقة السريعة لطهي مديرة أنفسهم، لكنك تعلم أنه يستحق كل هذا العناء. طعمها تبين ببساطة مذهلة وغير مشابهة لأي شيء!

باناني نقي

3. في أطباق منفصلة، ​​مسحوق الصحراء ومسحوق الخبز، أضف الملح والصودا والقرفة.

4. امزج كلا الجماهير مع ملعقة وإضافة الجزر في مبشرة ضحلة. العجين هو لون برتقالي ممتع، وليس سميكة للغاية، حسنا، ليس سائلا، مثل هذا الاتساق المتوسط.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

5. قوالب التشحيم مع النفط وربطها مع بطانات الورق إذا كان لديك. إذا لم يكن الأمر كذلك، فإن القوالب فقط ستكون كافية. ملء القوالب في الجزء 2/3 من الاختبار.

6. حرارة الفرن إلى 180 درجة ووضع ورقة الخبز مع قوالب في الفرن لمدة 10 دقائق. ثم تقليل درجة الحرارة إلى 170 درجة ويخبز 10-15 دقيقة قبل الاستعداد.

7. الحصول على الخبز الجاهزة، دعنا نلعب وتناول الطعام مع المتعة.

يجب أن أقول لك أن الخبز لذيذ جدا، أود أن أقول حتى أكثر لطيفة. بالإضافة إلى ذلك، اتضح أشعة الشمس الجميلة، وترفع حقا المزاج!

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • والآن ننتقل إلى فئة أخرى من هذا الخبز، والتي تخبز بالتوت. لذلك، على سبيل المثال، مع العنب البري، يخبز تقليديا في أمريكا في مينيسوتا.
  • مع عنبية في الأمريكية
  • يمكن إعداد مثل هذه الخبز مع أي بيري، لكنني أريد أن أريهم إليك على سبيل المثال الأكثر شعبية في أمريكا (مينيسوتا)، وهذا هو، هو مع العنب البري، على الرغم من أنه يمكن استبداله بالبيئة.
  • الدقيق - 380 غرام
  • سكر الفانيليا - 10 غرام (كيس)
  • زيت دسم - 100 غرام
  • البيض - 1 قطعة
  • زيت دسم - 120-125 غرام

حوض - 1 ساعة. ملعقة

الحليب - 250 مل

السكر البني - 160-170 غرام

عنبية - 175 - 185 غرام

1. مرتبط قليلا بزيوت كريمة درجة حرارة الغرفة لضرب البيض مع رأسه. الاستمرار في إطلاق النار على العودة تدريجيا الحليب.

2. فرز الدقيق ومسحوق الخبز. مزيجهم بأملاح السكر والقصة.

3. توصيل كل الخلالي، مزيج مع ملعقة. إضافة غسل والتعبة المجففة. حرك بحيث يتم توزيعها في الاختبار بالتساوي.

ولا يمكنك خلط التوت مع الاختبار، ولكن وضعه في الوسط بالفعل في القالب نفسه.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

4. قوالب التشحيم مع النفط، وضع بطانات الورق، إذا كان هناك وملء مع اختبار 2/3. حاول توزيع التوت بالتساوي فيها.

5. حرارة الفرن إلى 200 درجة ومنتجات الخبز لمدة 25 دقيقة، حتى الاستعداد الكامل.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

6. الحصول عليه، إعطاء بارد قليلا وتناول الطعام مع المتعة!

في نفس الوصفة بالضبط، يمكنك خبز الخبز مع العنب البري، أو مع العنب البري وبلاك بيري معا. إنهم لذيذ جدا مع الفراولة، وفي الموسم، بالطبع، من الأفضل الاستعداد مع هذا التوت اللذيذ والطري. يمكنك الاستعداد مع التوت والبيانات، سواء مع الأحمر والأسود. المبدأ هو نفسه!

وعلى التوت لا يمكنك التوقف. الاستعداد مع أي فاكهة، وفي كل مرة يكون الخبز الخاص بك سيكون مختلفا وبالتأكيد لذيذ!

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • لإعطاء طعم جديد في العجين، يمكنك إضافة نصف الحماس نصف الليمون. علاوة على ذلك، ينبغي تذكر أنه من الضروري فرك الجزء الأصفر فقط من الليمون، لأن الجزء الأبيض هو الحزن. سوف تعطي طعم الخبز المر.
  • يمكنك إعداد الكعك ليس فقط على الحليب، ولكن أيضا على القشدة الحامضة وفي كفير. كان لدي بالفعل وصفة مع القشدة الحامضة، دعونا ننظر الآن إلى كيفية إعداد هذا الخبز اللذيذ في كفير.
  • من اليقطين مع الجزر
  • وصفة لذيذة على الكفير
  • الوصفات التالية التي تستعد بها Madfins في معظم الأحيان هي وصفات مع الشوكولاتة. إعدادهم مع قطع من الشوكولاتة، وفقط مع إضافة الكاكاو. دعونا نلقي نظرة على كلا الوصفات.
  • زيت كريم - 150 غرام
  • في بعض الأحيان تظل في الثلاجة قليلا الكفير ولا يمكن لأحد أن يحصل عليه. لا تختفي! يمكنك أن تخبز بالمعجنات اللذيذة بأمان. لديك عشيقة جيدة كل شيء يدور في العمل!
  • البيض - 1 قطعة
  • كيفير - 250 مل

حوض - 1 ساعة. ملعقة

البيض - 3 قطع

الصودا -0.5 ساعة. ملاعق

مسحوق السكر - للرش

ماسلو.

1. حرارة الزيت على حمام مائي. في غضون ذلك، يتم تسخينه، وهدم البيض بالسكر، نستخدم الخفقان لهذا الغرض. صب ببطء الزيت في خليط السكر البيض. مواصلة إطلاق النار، خلط كل شيء حتى التوحيد.

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

2. بور تدريجيا كفير.

3. لتحقيق الدقيق والانهيار، أضف الملح والصودا لهم.

4. دفع مزيج جاف في السائل وخلط كل شيء. نستخدم مع هذا الملعقة. يجب أن تتحول العجين مثل كريم حادث سميك.

5. قوالب تليين بالزيت ووضع العجين فيها.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

6. الفرن الحراري إلى 180 درجة. يخبز 30-35 دقيقة قبل الاستعداد.

7. استعد للاستعداد لتبرد ورش مسحوق السكر. لتناول الطعام مع المتعة!

وبالنسبة لمجموعة متنوعة في العجين، يمكنك وضع الكرز المجفف أو المجمد أو قطع من الشوكولاته. ويمكنك معا معا.

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • اتضح الكثير من وصفات Madfins التي تراكمت فيها. بصراحة، لم أكن أعرف حتى أنني جمعت كثيرا. ولكن ولكن هذا ليس كل شيء.
  • بعد كل شيء، هناك أيضا وصفات باللغة الإنجليزية ولا يمكن تجاوزها. بعد كل شيء، يعتقد أنه في إنجلترا بدأوا في التحضير قبل كل شيء. لكنني أريد أن أذكرك بأنهم يستعدون من عجينة الخميرة، وفي النموذج النهائي يشبه الكريات الرائعة الصغيرة، والتي يتم قطعها على طول نصفين وتشويه بعض المربى أو الزبدة.
  • الكلاسيكية الإنجليزية الكعك وصفة
  • ومع ذلك، فإن الوصفة الأساسية. معرفة ذلك، يمكنك إضافة مكونات إضافية مختلفة، وتغيير الذوق وطهي العديد من الخيارات المختلفة. لن يكون معروفا كلاسيكيا، لكنه لن يغيره.
  • الدقيق - 500 غرام
  • زبدة - 200 غرام
  • البيض - 1 قطعة

حوض - 1 ساعة. ملعقة

الحليب - 200 مل

البيض - 4 قطع

الخميرة الجافة - 0.5 - 1 كيس

اقرأ بعناية تعليمات الخميرة الجافة. يجب أن تكون مكتوبة كم في كست جرام ومقدار الطحين المحسوب. قانون وفقا للتعليمات.

1. لتحقيق الدقيق في وعاء، أضف الخميرة والخلط. ثم أضف السكر والملح.

2. الحليب دافئ قليلا في حمام مائي، إضافة زيت كريم، مقطعة من قبل القطع إليها. لذلك سيكون أسرع. حرك بحيث يتم فصل الزيت بالكامل، في حين أنه من المهم أن يكون الحليب ساخنا للغاية. درجة الحرارة المثلى لحل النفط 30-35 درجة.

3. الحصول على وإعطاء الحليب بارد قليلا.

4. البيض للتغلب على الرغوة بمساعدة معذق. وأسماءهم بلطفهم في الحليب مع الزبدة.

5. امزج المكونات الجافة والسائلة ووضعها في مكان دافئ لمدة 10-15 دقيقة للتوصل إلى عجينة الحياة. في الوقت نفسه ستبدأ فقاعة قليلا. يجب أن تحصل العجينة على مجعد قليلا من الفطائر.

6. ضع الفرن للاحماء، وسوف نحتاج إلى 180 درجة.

7. إذا كنت تستخدم القوالب، ثم ضع العجين فيها. ويمكنك وضع العجين مع ملعقة كبيرة على ورقة الخبز مع زيت الخضروات وأخبزهم في هذا النموذج. في هذه الحالة، سوف يتحولون في شكل كريات صغيرة، والتي ستكون مريحة لخفض وتشحيم المربى.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

8. خبز 15 دقيقة، بالإضافة إلى ناقص قليلا، وهذا يعتمد على ميزات الفرن.

في بعض الأحيان يتم تحميصها في عموم باستخدام النفط.

9. احصل عليه، إعطاء بارد قليلا. يمكنك رش قليلا مع مسحوق السكر.

خدمة الإفطار مع المربى والزبدة. توافق على ذلك، من هذا الإفطار، أي شخص رفض!

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • حسنا، هذه كلها وصفات خبز حلوة. ولكن في بداية المقال قلت أنه يمكنك طهيها وليس حلو. وتكلف ذلك، حيث لا يوجد شيء أفضل لتناول الإفطار من الكعك غير الملحق. ويمكنك أيضا إعدادها بأي شيء. تتيح لك وصفة العجين القيام بذلك مع ضمير هادئ.
  • سأقدم لك بعض الوصفات لمثل هذه الخبز، ثم لا تكرر، أخبرك فقط بالأفكار، كيف يمكنك طهيها بعد. بعد كل شيء، تم بالفعل إعطاء الوصفات كثيرا، ووفقا لأي منهم يمكنك الاستعداد والخبز المعلقة تماما مع أي حشوات.
  • وصفة من الجبن Maffins لتناول الافطار
  • دقيق - 1 كوب
  • السكر - 100 غرام
  • زيت دسم - 100 غرام
  • الحليب - 200 غرام
  • زبدة دسم - 50 غرام
  • الجبن - 150 غرام

حوض - 1 ساعة. ملعقة

الملح - 1/4 ح. ملاعق

السكر - قرصة

Testo-V-Formax

sed لوضع ما يصل

1. فرز الدقيق ومسحوق الخبز، إضافة الملح والسكر.

2. جبن صر على مبشرة متوسطة.

وصفة الكعك Apple-Oat مع Strazhel

3. للحصول على النفط مقدما من الثلاجة وإعطاء الوقوف عليه. ثم ضربها مع خلاط.

4. إضافة بيضة إلى النفط، ضجة. ثم أضف الحليب.

5. صب الدقيق وعجن العجين مع ملعقة. كيف سيكون العجين جاهزا، أضف الجبن وخلط مرة أخرى.

6. تحلل العجين على القوالب التشحيط، ملءها في 2/3 من الجزء. يرش مع السمسم على القمة.

7. لتدفئة الفرن إلى 180 درجة ويخبز 25 دقيقة لاستكمال الاستعداد.

8. الخروج من الفرن، إعطاء بارد قليلا والعمل على الإفطار.

في مثل هذا الخبز، يمكنك أيضا إضافة الفطر المقلي بالبصل والطماطم المجففة أو الفلفل الجرس والبقدونس أو الشبت وكل شيء آخر. ما يمكن دمجه مع الجبن.

والجبن يمكن استخدام أي، بما في ذلك adygei، الجبن أو موزاريلا. في جميع الحالات، سيتم الحصول على ذوق جديد.

وصفة مع الجبن ولحم الخنزير المقدد

التقطت خصيصا مقاطع الفيديو، وفقا له مرئية بوضوح شديد، حيث يتم الحصول على كيك كيك من الأطباق. وإعداد تلك لتناول الإفطار، سوف تسعد بالتأكيد كل ما تبذلونها من السبت أو بعد ظهر يوم الأحد.

وصفة كلاسيكية بسيطة

  • يمكن للكلاسيكي الأمريكي Madfin الاستعداد مع النخالة، وكقاعدة عامة، دون حشو، إما مع Tuts، المكسرات، الفواكه المجففة.
  • تنص هذه الوصفة على إضافة الشوكولاتة البيضاء والأسود إلى العجين.
  • نحن نحتاج:
  • كما ترون، فإن الوصفة بسيطة للغاية وخبز بسرعة كبيرة. يمكن استبدال لحم الخنزير المقدد بهدوء بأي نوع آخر من اللحوم أو الدجاج، أو يمكنك استخدام النقانق أو النقانق أو النقانق العادية.
  • وصفة مع الجبن المنزلية و zucchild
  • وصفة أخرى غير تقليدية غير تقليدية يمكنك إعداد الخبز لتناول الإفطار.
  • بيضة - 3 قطع (كبيرة)
  • الحليب - 200 غرام
  • زبدة دسم - 50 غرام

حوض - 1 ساعة. ملعقة

كوسة - 1 صغيرة

الشبت - 5-6 غصين

حوض - 1 ساعة. ملعقة مع شريحة

يجب أن تكون العجينة لمثل هذه الخبز ليست كيس. سيعطي Zucchini عصير، ونحن لسنا بحاجة إليها. لذلك، نحن نفعل كل شيء بسرعة، ولهذا كل شيء يجب أن يكون في متناول اليد.

1. إعداد فوري قوالب الخبز. تليينها بالزيت، أو وضع بطانات ورقية خاصة فيها.

2. للحصول على النفط مقدما بحيث يكون مناسبا قليلا.

3. فاز البيض مع خفقت وخلط مع الجبن المنزلية. يمكن للجبن المنزلية استخدام الدهون المتوسطة وأي اتساق، على الأقل الحبيبات الخشنة، على الأقل حبيبات دقيقة.

4. استخدام Zucchini صغير بحيث تكون هناك بذرة عمليا فيها. لن يعطي مثل هذا الكوسة الكثير من العصير وسوف يرتفع الخبز بشكل أفضل.

حلقة الكوسة على المبشرة الوسطى، إذا لزم الأمر، ضغط العصير من ذلك وأضف إلى كتلة الرائب البيض.

5. أضف إلى الخليط الناتج الزيت الناعم، الشبت المفروم والسكر والملح، مزيج مع ملعقة.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

6. هناك دقيق مسحوق الخبز، مزيج.

7. املأ القوالب في 2/3 أجزاء من الحجم.

  • 8. ضع الفرن مقدما على 180 درجة ويخبز 25-30 دقيقة لاستكمال الاستعداد.
  • 9. إعطاء قليلا وتناول الطعام مع المتعة.
  • ما يمكن تحضيره بواسطة الكعك غير الملحق
  • مع أي جبنة (صلبة، ذاب، Adygei، Cheens، Mozzarella ...)
  • مع أي لحم مدخن مسلوق (لحم الخنزير، الأساسية، الثدي، النقانق ...)
  • مع الدجاج (مع المغلي والتدخين)، مع الدجاج والفطر
  • مع Zucchild، كوسة، اليقطين، الخيار، الطماطم المجففة
  • مع أي الفطر
  • مع السبانخ، مع السبانخ والجبن
  • مع الأفوكادو

مع الأعشاب الحار، الثوم

مع الذرة المعلبة أو البازلاء الخضراء

مع الزيتون أو الزيتون

ويمكن أيضا أن يتم دمج كل هذه المكونات مع بعضها البعض.

أسرار ونصائح مفيدة للطهي

كما كنت تفهم بالفعل الوصفات لإعداد هذا الخبز البسيط واليضا، هناك ببساطة كمية هائلة. إنه بسبب حقيقة أن العجين يستعد أبسط، يمكنك إضافةها أكثر من أي حشو متنوع.

من أجل وجود الكعك دائما معك، ارتفعنا ولذيذ، دعنا بمزيد من التفصيل على القواعد الأساسية لإعدادها. في هذه الحالة، لن تكون مرتبطا بأي من الوصفات، ويمكنك دائما تطبخ الخبز حسب رغبتك.

1. يعتقد أن النسب الصحيحة للخبز يجب أن تكون مثل - 2 أجزاء من الدقيق، 2 جزء من السائل، 1 جزء من النفط وجزء واحد من البيض. وهذا هو، إذا كنت تستخدم 200 غرام من الدقيق، فستحتاج إلى 200 جرام من الحليب، 100 جرام من النفط وبيضة واحدة. يمكن إضافة السكر إلى طعمها، شخص يحب الخبز الحلو بعد الآن، الذي هو أقل حلوة. عادة ما تضاف 100 جرام من السكر إلى عدد من الدقيق.

2. في عجينة حلوة، يتم دائما إضافة قليل من الملح دائما، وفي القصة غير الملتزنة - من السكر.

3. إذا تم استخدام منتجات الألبان المخمرة، فينبغي أن تضيف أيضا الصودا قليلا إلى جانب الحزمة.

4. خصوصية الطبخ هو أن جميع المكونات الجافة مختلطة بشكل منفصل، والمكونات السائلة بشكل منفصل. بعد ذلك، يتم صب المكونات السائلة في تجف.

5. عند التحريك مع الأجزاء السائلة والجافة، نستخدم فقط ملعقة فقط. خلط العجين لا ينبغي أن يكون قصير، فقط مزيج وهذا كل شيء. يفترض أن العجين يمكن أن يبقى بصوت عال قليلا.

عند العجن مع ملعقة، يتم الحصول على العجين أقل حجما. وعند خلط مع خلاط، يصبح هواء جدا.

6. بسبب العجين البسيط، يمكن أن يشعر الخبز بسرعة. بحيث لا يحدث هذا، فإن القوالب تشحم بالضرورة إما عن طريق زيت دسم أو عباد الشمس.

كعك البيض مع الفلفل والجزر والقرنبيط

إذا كنا نستخدم بطانات الورق الخاصة، فإن النموذج ليس ضروريا لتشحيم،

7. يمكن استخدام السيليكون أو أي قوالب أخرى. هناك بطانات كبيرة من الورق مضلع. يمكنك منعهم في النماذج الرئيسية. كما يحتفظون بالخبز من التجفيف السريع. بالإضافة إلى ذلك، مثل هذا الخبز هو أكثر ملاءمة لتناول الطعام والتخزين.

8. إذا لم يكن لديك قوالب، فيمكنك إنشاء ورقة مخبز محلي الصنع، قيدت مع خيوط وخبز في هذا النموذج. لن يكون لذيذ فقط، ولكن أيضا جميلة. طريقة التدفق سوف تفاجئ وتفرد كل الحاضرين.

9. عندما يكون الخبز جاهزا، تحتاج إلى إعطاء بارد قليلا. ثم وضع على اللوحة والغطاء بمنشفة. لذلك سوف تستمر ليونة.

10. خبز الكعك عند درجة حرارة 180 إلى 200 درجة. اعتمادا على الوصفة، في بعض الأحيان تكون درجة الحرارة في البداية وحدها، وبعد انتهاء فترة زمنية صغيرة، يتناقص.

11. يتم تحديد استعداد الخبز من قبل المسواك، أثناء الغناء لا ينبغي أن يظل اختبار سائل. وعند الضغط - يجب أن تكون الخبز مرنة.

12. يمكن تحديد الرغبة وبصريا. يجب أن يكون الخبز النهائي يتسلق جيدا، واحتجز وسهولة الابتعاد عن جدران الحائط.

  • 13. إذا لسبب ما، لا يمكن أن تأكل كل شيء في وقت واحد، ثم يمكن تجميد الخبز. للقيام بذلك، من الضروري لفه في فيلم الغذاء، حرر كل الهواء ووضعه في غرفة التجمد. في أي وقت، يمكن الوصول إليه ودافئة في الميكروويف.
  • هذه هي القواعد الأساسية للطبخ والتخزين.
  • يمكنك أيضا إيلاء اهتمامك حول كيفية إعداد الخبز المفضل لديك مع أقل من السعرات الحرارية. لهذا يمكنك:
  • إزالة كمية زيت كريم. أضف المزيد Kefir أو الزبادي أو الحليب مع نسبة صغيرة من الدهون.
  • يمكن استبدال السكر بالعسل أو هريس بيري الفاكهة

يمكن أيضا استبدال منتجات الألبان بعصائر الفاكهة أو هريس بيري الفاكهة.

يمكن استبدال الدقيق جزئيا بموجب دقيق الشوفان، أو استخدم الدقيق مع النخالة، وحتى في جميع الألياف التي يمكن شراؤها في أي صيدلية.

بالمناسبة، يمكنك إعداد طحين الخبز والذرة، لذلك قم بإعداد هذا الخبز في أمريكا.

morkov.

ما هو الفرق بين Madfins من الكعك والقبعات

أقرب قريب من بطلنا اليوم هو كب كيك. في بعض الأحيان تكون هذان المفهومان مرتبطين ولا ترى فرقا خاصا فيها. الآن سأخبرك بما يختلفونه.

حسنا، أولا منهم، لديهم شكل مختلف. عادة ما يتم تخبز الكعك بشكل كبير أو جولة أو مستطيلة. ومنتجاتنا مخبوزة في قوالب صغيرة.

سوف تقول أن هناك كيك صغيرة، خبز في قوالب صغيرة. أنا أتفق معك. هناك المزيد من الاختلافات لفرقهم.

ثانيا، تستخدم الكعك عجينة، فهي الدهون وأكثر من السعرات الحرارية منها. في Cupcas، يمكن أن يكون الزيت نباتيا جزئيا، وعند استخدامه هو أكثر وضوحا. في Madfins، تم استخدام زيت 82.5٪ جيد، فلا تشعر بالراحة على الإطلاق.

ثالثا، اختلاف كبير في طريقة العجن الاختبار. عند الطهي العجينة من أجل الكعك، يتم إسقاط جميع المكونات بعناية بواسطة خلاط، ومن هذه العجينة تصبح أكثر من الهواء. وللزملائهم، يتم وضع العجين مع ملعقة، وحتى هذا سريع بما فيه الكفاية. لذلك، يمكن الحصول عليها معتل إلى حد ما وغير متجانس.

رابعا، عند إعداد الخبز لدينا، يتم خلط المكونات الجافة والسائل بشكل منفصل، وفقط بعد ذلك متصلا. بالنسبة للكعك، يتم طرح السكر بالزبدة، ثم يتم إضافة مكونات أخرى.

Testo-V-Forme

بطريقة ما قابلت مقارنة مثيرة للاهتمام، وأتذكرني، ومعنى مثل هذه المعدنين شيء متوسط ​​بين كب كيك وكعكة صغيرة أو كابكيكا. إذا أضفت المزيد من السكر في العجين، وتزيين الخبز النهائي مع كريم، فستحصل على كعكة صغيرة. وإذا عكس ذلك، للحد من كمية السكر، وإضافة الحليب والبيض - ثم سيكون كب كيك.

وبالتالي ظهر قريب آخر - هذا كب كيك. ما هذا، وما هو اختلافه من الزميل.

كب كيك "كب كيك"، كما قد فهمت - هذه هي كعكة صغيرة. في القرن الماضي، قفز إلى أكواب من السيراميك الصغيرة، وبالتالي ظهر الاسم.

من السهل للغاية التمييز بينهم من الأقارب - للديكور الكريم المستعمل، الصقيل، الكريمة المخفوقة وغيرها من الزخارف التي تستخدم لتزيين جميع الكعك الكبير.

حسنا، الآن بعد أن أحسبنا جميع الفروق الدقيقة والأسرار في الطهي، تعلمت كيف تختلف عن أقرب أقربائهم، كما تعرفت أيضا على العديد من الوصفات - يمكننا أن نبدأ الخبز بأمان.

مع العلم كل هذا، سيكون لديك دائما معجنات لذيذة عطرة، والآخر تريد أن تخبز، باستخدام تلك المنتجات الموجودة في يدك!


Добавить комментарий